Les bons plans mode à Paris

Voyager dans les parcs nationaux de l'ouest américain en compagnie d'un sportif féru de trail c'est l'assurance d'oublier ses Jimmy Choo pailletées au fond de sa valise (mais comptez sur moi pour les ressortir à Los Angeles next week hein!) au profit de sa bonne vieille paire de Merrell et ça, ça fait un bien (aux guibolles, au moral, toussa!) de DINGUE!

Evidemment je frimais moins il y a dix jours quand mon binôme m'a annoncé le programme de la randonnée du jour. La première et la plus difficile de toutes celles qu'il avait planifié pour notre voyage de trois semaines (j'étais prévenue!). A la découverte des parcs nationaux de l'ouest américain.

Sa tête quand, au fur et à mesure de notre longue, très longue marche (23 km environ / 9h) sous le soleil (35 degrés l'après-midi) au milieu de cette nature de rêve, il s'est rendu compte que peut-être, il avait sûrement misé trop haut pour notre première randonnée. Beaucoup beaucoup trop de dénivelé, un timing et de la grimpette / de la descente largement sous-estimées par les descriptions et les avis qu'il en avait lu sur le web, une équipière absolument pas entraînée à la marche longue en montagne, sous des températures qui grimpent vite.

Heureusement je suis relativement sportive (oui, la natation, ça aide pour l'endurance). Et surtout, lorsqu'il s'agit de rentrer coûte que coûte dormir bien au chaud sous la couette je suis la première à rassembler mes toutes toutes dernières forces pour venir à bout de ces putains de derniers cinq miles alors que mes jambes flageolent, mes genoux ne se plient plus, mes mollets se tordent de crampes, la douleur au bout de mes gros orteils me signale que mes ongles commencent à entrer dans la chair...

(Fraîche comme un gardon, toute contente , au départ des quatre premiers miles)

Pour un repas entre amis le contenu de l’assiette / le service compte autant voire plus que le cadre / la vue me concernant. Ainsi, il me semble que je suis la pire des chieuses lorsqu’il s’agit de réserver un restaurant.  Hors de question (sauf urgence) de me poser à la première table du premier bistrot ou restaurant venu (je me méfie surtout des lieux branchés où il arrive régulièrement que les jolies serveuses soient si dédaigneuses et malpolies que l’on n’y remet plus jamais les pieds, non mais oh ! Exit aussi les tables qui surfacturent de façon injustifiée un emplacement géographique / une déco etc desquelles l'on ressort avec une frustration culinaire car l'on cuisine bien mieux pour un budget plus raisonnable à la maison. Dans le même registre y'en a marre aussi des restaurants qui sont 'désolés mais la Maison ne prend pas de réservation'. Attendre sur le trottoir qu'une table se libère non merci. Maintenant je passe mon chemin hein).

Je déteste partager un repas, même en excellente compagnie, si je ne me suis pas rassurée par avance sur la qualité des mets servis. Je n’aime pas non plus (dit pourtant celle qui retourne au moins une fois par mois dans certains de ses QG tels le Mama Shelter, le Mandarin Oriental etc) tester à nouveau une adresse dont je garde un excellent souvenir gustatif / émotionnel. Par exemple je résiste à l'énorme tentation de retourner au Septime!

En général je prends donc les devants lors du lancement des invitations. J’ai toujours à portée de main une liste d’adresses à tester dont les critiques (presse, web, bouche à oreille…) m’ont plu / fait saliver / semblé être d'un bon rapport qualité-prix. En effet, à Paris comme ailleurs, hors de question d’avoir cette impression de s’être fait avoir dans un boui-boui à touristes alors qu’il n’est franchement pas compliqué de se régaler sans se ruiner (en fonction des budgets de chacun, ben entendu).

Aussi, mes amis ne se trouvent que rarement déçus de mes conseils. Ainsi, ils me font confiance quand je propose de booker / me demandent d’emblée les adresses du moment à tester. Certains me consultent même pour des occasions où je ne suis pas impliquée. Fin gourmet je suis, fin gourmet je resterai !

Tout ça pour dire que samedi dernier j’ai enfin dîné au Restaurant WE du Wanderlust et que c’était hyper bon (je m’étais évidemment renseignée : le chef qui y officie , Christophe Pelé s’avère être l’ancien 2* de La Bigarrade. Miom) et que j’ai été très surprise du service pour cette adresse où tout le monde se presse Paris 13. (Mais à la base on devait dîner en rooftop au Mama Shelter mon chouchou. Toute la semaine j’ai fait la capricieuse pour enfin tester cette terrasse avec vue où 18 ‘privilégiés’ peuvent dîner simultanément vu que j’avais assez péniblement obtenu une réservation. J’ai fait un petit caca nerveux quand j’ai appris que l’on irait ailleurs. Mais je m’en fiche, finalement j’en profiterai à la fin du mois avec mon meilleur ami. Gniiiiiiiii !!!).

Donc la vue depuis la terrasse n’est pas la plus belle de Paris au Wanderlust (les immeubles de ce quai ne m’éblouissent pas, sorry). Et puis les vigiles qui vous aboient dessus à l’entrée même si on leur a précisé avoir une résa au restaurant c’est relativement moyen. En revanche la délimitation végétale du reste de la terrasse du lieu est vraiment top. On a presque l’impression de dîner en bord de rivière à la campagne (les moustiques qui sévissent en bord de Seine au coucher du soleil c’est tout pareil, si si !).