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Les adresses gourmandes de Missfashion à Barcelone@)

Plusieurs gourmandes d'entre vous m'ont gentiment demandé de leur livrer mes adresses culinaires préférées à Barcelone...je m'exécute avec grand plaisir...gare aux papilles les girls...@)

Commençons aujourd'hui par mon big méga super coup de coeur pour déguster les meilleurs tapas : Tapas24 (arriver à 20h max pour espérer une place en terrasse)...c'est le Guide du Routard qui a éveillé mon intérêt "dernier projet du jeune chef Carles Abellan, formé dans les cuisines d'El Bulli"...

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...ah ouais, bon bah à défaut de tester le super resto d'Albert Adrià, Tapas24 me voilà@)

On oublie vite son régime chez Carles...surtout le régime Bikini..à cause de ce redoutable tapas éponyme...il s'agit d'un simple croque-monsieur...agrémenté de truffe-noire...une véritable tuerie, votre Bikini, cher Carles!!!

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Quoi d'autre à se mettre sous la dent chez Tapas24? Hop, ma sélection en images : les calamars à l'encre de seiche...

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...les croquettes divinement fourrées de purée au jambon ibérique...

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...les coques (servies dans une sauce si bonne qu'on en lècherait l'assiette)...

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...les tartines nappées de légumes fondants...

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...le thon aux asperges hypra tendres...

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...la tortilla au chorizo légèrement baveuse à l'intérieur...

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...bref, tout est divin et fin chez Tapas24...j'y ai dîné deux soirs de suite...pour tout vous dire...et je n'ai qu'une obsession depuis que je suis de retour à Paris : une cuillère, rien qu'une, de ce dessert inoubliable...du chocolat, de l'huile d'olive...des pépites de sel...surprenant...mais addictif!

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Carles, tu t'installes quand à Paris???

Tapas24 Carrer Disputacio 269, Barcelona...

4 commentaires

Commentaires

  • ça frôle la torture ce genre de post... j'en salive!
    et côté shopping barcelone, comment?

  • je vais à barcelone cette été
    merci BCP pr l'adresse, çà a l'air appétissant...

    bi

    clem

  • hola MissFashion, j'avais noté cette adresse en passant par hasard sur ton site il y a quelques mois et j'y ai invité mon mari pour nos cinq ans de mariage la semaine dernière. Nous avons adoré. Ce restaurant à tapas est d'une qualité incroyable, rien à voir avec les tapas attrappe touristes de Barcelone.

  • Oh My God !!!!

Les commentaires sont fermés.